-公司介绍_北京咖啡之翼品牌管理有限公司- 咖啡店,咖啡店加盟,咖啡品牌,奶茶店,奶茶店加盟,奶茶品牌

公司简介

若您有的意向，请先了解

咖啡之翼咖餐厅（wing cafe），是香港国际翼咖啡美食传播有限公司旗下的连锁咖餐厅，专注咖餐13年，中国领先的咖餐厅连锁品牌，国内咖餐厅概念的首创者和领跑者，咖啡餐饮,休闲社交一站式综合体验餐厅。从2000年的家餐厅开业以来，公司本着“中西融通、人文创新”的经营理念，以提供与全球风尚同步的“Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”（咖餐果饮及无国籍创意美食）、自由人文的环境和人性化互动的服务而迅速成为国内咖餐连锁行业的风向标和领导者，深受都市白领、小资等追求优质生活品质的城市精英人群的喜爱，成为颇具影响力和号召力的咖餐品牌，先后被评为“中国高成长连锁企业50强”、“中国十大投资价值连锁品牌”“华中十佳品牌西餐厅”、“最受尊敬的企业”、“餐饮名店”、“诚信经营企业”和“消费者信得过单位”、“十大风尚餐厅”等荣誉称号。

目前，公司在北京、天津、广东、湖南、湖北、四川、山东、河北、河南、浙江、海南、辽宁、吉林等十几个省内近50多个城市拥有近百家大型连锁餐厅，并拥有位于城市商业中心地带六层楼的咖啡之翼物业大厦及符合国际连锁标准的物流配送体系和成熟的、专业的、高度职业化的运营管理团队。

咖啡之翼，致力于打造中国轻餐饮连锁模式的典范，从中餐晚餐的美食时光、下午茶晚茶的休闲社交时光，全线为城市精英提供生活服务，成为中国都市白领、精英和中产们首选的第三空间--家庭和办公室之外的“城市客厅”。

关于特许经营

国务院2007年5月1日颁布实施的《商业特许经营管理条例》规定：特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业（称特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（称被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。

特许经营优势

加盟成熟体系，减少市场风险；

使用知名品牌，赢得更多客户；

享有整体优势，共享体系资源；

快速复制成功，迅速做大做规模。

加盟咖啡之翼的利益

融入全球的房地产综合服务机构；

提高实现梦想和成功的机会；

使用著名的品牌和商标；

得到系统地管理、培训和指导；

降低运营风险和成本；

减少广告宣传费用；

获得更大更广泛的信息和资源共享；

获得总部的保护和支持。

OperatingSystemSupport

营运体系支持

（1）对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训：

重点是在组织架构、人员招募管理，营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训，让各位投资者先从餐厅经营的基本点：人、财、物三个方面进行了解和掌握；

（2）针对加盟商管理团队进行为期至少一个月的初始化培训：

包括每个部门，每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。通过培训考核，符合岗位用人标准方可上岗，保证投资人在餐厅经营中，核心管理组人员的稳定以及技能达标；

（3）开业一个月倒计时各项准备工作的跟进：

安排专人督导，按照《咖啡之翼加盟运营管理手册》之《开业倒计时排期表》，对投资者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导，为其顺利开业做好准备。

（4）开业督导支持：

在开业前一个星期冲刺阶段，总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪，并根据各部门，各岗位的准备情况，组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持，保证顺利开业。

（5）开业后日常营运支持：

总督导会利用ERP管理工具，按照咖啡之翼连锁餐厅店务管理要求，包括：每日业绩电话追踪，每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪，每月总业绩指标追踪和督导，最终达成餐厅经营的核心利润指标。

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营建体系支持

（1）店面选址

（2）店面室内设计

（3）装修工程施工指导

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市场体系支持

（1）开业营销支持：提供加盟商餐厅开业整合营销方案，并进行执行督导和效果追踪；
（2）营销推广执行内容的支持：协助进行平面设计、广告文案、广告视频等营销推广内容的完成；
（3）提供专业媒介指导：提供加盟商平面、网络等媒介资源及全方位的媒介公关方案；
（4）长期品牌广告投入支持：（含平面媒体、电视媒体、全国网络等）、宣传海报；微信品牌宣传；加盟店营销活动。